Bitterhop geeft een bijzondere smaak aan bier
Het leek mij heel erg leuk om mijn eigen bier te brouwen en daarom heb ik bitterhop gekocht. Samen met mijn beste vriend heb ik onderzoek gedaan naar hoe je zelf bier kan maken. Daar kwam veel meer bij kijken dan ik in eerste instantie dacht. Je moet over een heleboel dingen nadenken. Het proces is niet alleen belangrijk, maar ook de smaken die jij kiest voor je bier. Wil jij bijvoorbeeld een bruin bier brouwen of een wit bier brouwen? Iets waar mijn vriend en ik ook lang over na hebben gedacht, is het soort hop wat wij wilde gebruiken.
Kies voor biologisch bitterhop
Toen mijn beste vriend en ik op het internet aan het kijken waren naar soorten bitterhop, kwamen wij iets interessants tegen. Er bestaat namelijk biologisch hop. Dat is vele malen beter voor het milieu. Aangezien mijn vriend en ik het milieu erg belangrijk vinden, waren wij direct geïnteresseerd in dit product. Wij besloten contact op te nemen met het bedrijf dat dit aanbood. Het was leuk om te merken dat het bedrijf met zoveel passie sprak over hun product. Zij hadden ontzettend veel kennis over de hop en konden ons goed advies geven over het brouwen van eigen bier.